Une petite boisson chaude

Petite pause en amoureux par exemple.

 

* Sucre

* Crème chantilly

* Lait

 

* Faire fondre le sucre sans toucher à la casserole, une fois que le sucre change de couleur , brasser le caramel. Une fois le caramel fait y ajouter des gouttes de citron pour qu'il ne durcisse pas. 

 

* Faire chauffer du lait.

 

Dans une tasse mettre du caramel dans le fond, ensuite verser le lait chaud dessus et y ajouter de la chantilly.

 

 

Elle M

Catégories : Boisson
Mon outil magique
Gratin de pâtes au roquefort.
Retour à l'accueil