Muffins tout chocolat

Pour 20 gourmands (selon la grandeur des moules)

 

* 125 g de farine

* 125g de maizena

* 1 sachet de levure chimique

* 1 oeuf

* 25cl de lait

* 125g de sucre en poudre

* 60g de beurre fondu

* 150g de chocolat

* 20cl de crème fraiche

* 1 pincée de sel.

 

Commençons :

 

 

* Dans une casserole versez la crème fraiche et le chocolat, mettre au feu et mélanger jusqua ce que le chocolat soit bien fondu.

* Dans un saladier mélangez la farine, la maizena, la levure, le sucre et la pincée de sel.

* Dans un autre saladier mélangez l'oeuf, le lait et le beurre fondu. Une fois les trois mélangés ajouter le chocolat et mélangez à nouveau. 

* Versez le mélange au chocolat dans le saladier où se trouve la farine... mélangez. 

 

Une fois les deux saladiers mélangés,

* Verser la préparation dans les moules, mettre au four à 180°C pendant 25 minutes.

 

Bon Appétit.

 

Elle M

Catégories : Dessert
Gâteau aux Noix du Périgord
Gâteau nature
Retour à l'accueil